Документы на мясо должны быть в порядке!

Специалистами Управления установлено, что в морозильной камере предприятия, занимающегося переработкой и реализацией мясной продукции, на хранении находилось мясо говядина без ветеринарных сопроводительных документов, что является грубым нарушением требований ветеринарного законодательства РФ.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия ООО «Волгоград-Аэро-Сервис» привлечено к административной ответственности: на предприятие наложен штраф.
Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия напоминает, что хранение, реализация и переработка продукции животного происхождения должны осуществляться только при наличии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие места ее выхода, а также качество и безопасность выпускаемой продукции.