И у рыбы должны быть документы
В г. Ростове-на-Дону инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки индивидуальных предпринимателей области, занимающихся приобретением, хранением и реализацией живой рыбы.
В ходе проверки индивидуального предпринимателя Севастьяновой Е.В. сотрудниками Россельхознадзора обнаружена на хранении рыбная продукция (плотва вяленая) без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение рыбы, эпизоотическое состояние места ее вылова, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, безопасность данной продукции в ветеринарно-санитарном отношении и ее пригодность для использования в пищевых целях.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ.
