Снова без документов…

В феврале 2013 года госинспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Пензенской области во исполнение приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта №569 проведена внеплановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность в городе Пенза по закупке, хранению и реализации мяса.
В ходе проверки были выявлены грубые нарушения ветеринарно-санитарных правил. Так, предпринимателем допускалась закупка мяса без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его происхождение, качество и безопасность использования в качестве пищевого сырья.
По результатам проверки в отношении предпринимателя было возбуждено дело об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ, выдано предписание об устранении нарушения. Ему назначено наказание в виде административного штрафа в размере 3000 рублей.