Нарушения при поставках продукции животного происхождения

В смоленский склад временного хранения ООО «АльфаТрансТерминал» поступила партия свиного шпика из Франции. Груз общим весом более 20 тонн следовал в адрес ООО «Торговый дом Меридиан», г. Москва.

В ходе ветеринарного контроля установлено, что транспортное средство находилось в крайне неудовлетворительном санитарном состоянии. В грузовом отсеке рефрижератора, помимо пищевой продукции, потребителям в качестве «презента от фирмы» везли еще и почву.

Кроме того, государственными инспекторами выявлены нарушения в оформлении сопроводительных документов.

Установлено, что данная продукция была произведена в Италии. Однако, в ветеринарном сертификате отсутствует информация о фактическом происхождении данного шпика и сроках его производства на итальянских бойнях, которая обычно содержится в доэкспортных сертификатах.

В маркировочных этикетках нет сведений о названии и адресе производителя.

По указанным причинам данная партия мясосырья возвращена французскому отправителю. А в ФГБУ «Брянская МВЛ» отправлены на исследование пробы шпика, которые дадут информацию о его безопасности.