О совместной проверке качества крупяной продукции в детских интернатах
В рамках взаимодействия с администрацией Брянской области, совместно с департаментом по образованию в начале декабря состоялись внеплановые проверки качества и безопасности круп, закупаемых для организации питания воспитанников Брянской кадетской школы – интерната и Брасовской школы – интерната VIII вида.
Специалисты Управления Россельхознадзора с удовлетворением отметили, что закупка бакалейной продукции в учреждениях осуществляется в соответствии с предъявляемыми требованиями к ее качеству и безопасности. Должное внимание уделено организации и ведению контроля за оптимальными условиями хранения крупы.
Лабораторные исследования, проведенные ФГБУ «Брянская МВЛ», подтвердили соответствие закупленных крупяных партий требованиям нормативных документов по качественным характеристикам.
