Рыбартель имени Чкалова начинала работать еще в конце 40-х-начале 50-х годов. Сейчас это одно из ведущих предприятий рыбной отрасли в Ростовской области.

Площадь водного зеркала у нас порядка 800 га. Занимаемся в первую очередь карпом (наши карпы представляют собой гибрид отечественной и венгерской пород) и толстолобиком, как выращиванием самой товарной  рыбы, так и посадочного материала. Годовой объем производства – до 100 тонн посадочного материала и  600 тонн рыбы. У нас есть свой инкубационный цех. Также выращиваем внесенную в Красную книгу рыбу шемаю – до 3 млн штук в год. Занялись сейчас осетровыми и индонезийским сомом, который хорош тем, что дает два-три урожая в год, построили цех специально для этих рыб. Выращиваем сазанов, до 2 млн штук в год, которых потом выпускаем в Дон на развод. У нас много постоянных партнеров не только в Ростовской области, но и в других регионах, например, в Краснодарском крае. Клиентов привлекает то, что у нас стойкий красивый посадочный материал, навеской 80-100 грамм. Одним из основных покупателей являются государственные структуры. Вообще государство оказывает нам немалую помощь – помогает с оплатой электроэнергии, кормов. У нас опытный, высококвалифицированный коллектив, все специалисты с высшим образованием и опытом работы в рыбной отрасли от 20 до 40 лет.