Южно-российские регионы присматриваются к инвестированию средств в производство индейки. В прошлом месяце сразу несколько регионов заявили о своем желании строить на своей территории предприятия по разведению этой птицы. Впрочем, пока это только планы. В бизнес-среде есть такое понятие «газель» - это очень стремительно развивающийся, успешный бизнес. Такой газелью в южно-российском АПК безусловно является компания «Евродон». Компания была создана в 2003 году, и за 10 лет из не самого крупного и, может быть, не самого перспективного проекта стала безусловным лидером российского рынка производства и переработки мяса индейки.

Как писал журнал «АПК ЮГ» в прошлом номере, в начале апреля донское предприятие посетил министр сельского хозяйства Николай Федоров. Министр признался, что «уже много слышал про «Евродон», про талантливых людей, которые здесь работают, а также про создателя, автора «Евродона» – Вадима Шалвовича Ванеева». «Впечатляют не только экономические показатели, но и потребительские качества продукта, - сказал тогда Николай Федоров. - При таком подходе к производству продукта, у этого проекта огромное будущее. Перспективы весьма радужные».

Причем сам глава «Евродона» не скрывает большого потенциала роста рынка, и этот «лакомый кусочек» привлекает инвесторов.

Как сообщили некоторые СМИ в середине мая, «Внешэкономбанк» намерен предоставить компании ООО «Юг-Агро» инвестиционный кредит в размере 3700 млн руб. на строительство в Кабардино-Балкарской республике крупного птицекомплекса. Общая инвестиционная стоимость проекта составит порядка 5,6 млрд руб. Бизнесмены хотят выжать максимум из проекта: на предприятии планируется производить и замороженное мясо, и свежее охлаждённое, а также продукцию глубокой переработки, инкубационное яйцо бройлеров, компост и мясокостную муку.

В рамках реализации проекта будет создано около 900 рабочих мест. Этот проект также получил государственную поддержку в виде госгарантий РФ в размере 2,6 млрд руб. Компания «Юг-Агро» стала вторым кабардино-балкарским предприятием, получившим госгарантии. Эксперты отмечают, что у этого предприятия есть все предпосылки перспективы для того, чтобы занять свою нишу на рынке и обеспечивать мясом птицы не только Северный Кавказ, но и регионы всего Юга России.

Также стало известно, что в Ингушетии был презентован проект вертикально-интегрированного птицекомплекса по промышленному производству и переработке более 10 тыс. т мяса индейки живым весом в год. Проект при этом ориентирован на производство широкого ассортимента продукции, включая мясо индейки в тушке, продукцию разделки, полуфабрикаты и продукцию глубокой переработки (колбасы, сосиски, пастрамы, копчености и т.д.), под маркой «Халяль» (соответствующее всем нормам ислама – С.К.).

Особое значение придается производству продукции глубокой переработки мяса для того, чтобы предложить потребителям наиболее широкий вариантный ряд, - сообщили ИА «Казах-Зерно» в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Ингушетия. Срок окупаемости проекта с начала производства составит почти 6 лет. «Проект способствует решению задач в рамках государственной доктрины продовольственной безопасности страны, направленной на импортозамещение основных продуктов питания, к которым относится мясо птицы», - подчеркивается в сообщении.

Стоит отметить при этом, что не все заявленные ранее проекты на Юге были реализованы. А случай с еще одной быстрорастущей «газелью» - компанией «Оптифуд» (также расположенной в Ростовской области) и вовсе заставляет многих участников рынка с долей скепсиса смотреть на большие негибкие проекты. Напомним, ГК «Оптифуд», специализирующаяся на производстве бройлеров, не справилась с ростом цен на энергоносители и корма и была вынуждена заявить о своей «коммерческой несостоятельности». Приостановление работы одного из крупнейших операторов рынка, в том числе привело к сокращению производства мяса птицы примерно на 17% по отношению к аналогичному периоду 2012 г.

Сергей Кац