Целлюлаза (Cellulase) - фермент катализирует гидролиз бета(1,4)-гликозидных связей в целлюлозе с образованием глюкозы или дисахарида целлобиозы. Целлюлаза расщепляет молекулу целлюлозы на моносахариды (простые сахара), такие как бета-глюкоза, или более короткие полисахариды и олигосахариды.
Целлюлаза (Cellulase) - фермент катализирует гидролиз бета(1,4)-гликозидных связей в целлюлозе с образованием глюкозы или дисахарида целлобиозы. Целлюлаза расщепляет молекулу целлюлозы на моносахариды (простые сахара), такие как бета-глюкоза, или более короткие полисахариды и олигосахариды. Препаративная форма: жидкость. Активность: 4000 (Cx) ед/мл Упаковка: Пластиковая канистра 1, 5, 20 л Срок хранения: 6 месяцев, при температуре хранения от +2°С до +30°С в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.
