Agroday.ru : ПРЕСС-РЕЛИЗЫ

При финансовой поддержке Россельхозбанка в КЧР заработал цех по производству консервов

Сегодня ГК «Дамате» официально запустила производство консервов из баранины и индейки на заводе в Карачаево-Черкесской Республике. Мероприятие собрало почетных гостей из разных сфер деятельности, в том числе представителей профессионального сообщества, органов управления, финансовых структур. Посетил церемонию открытия и директор Ставропольского филиала Россельхозбанка Алексей Сенокосов. Именно при финансовой поддержке РСХБ в прошлом году был открыт сначала завод, а теперь и специализированный цех мощностью 5,5 тысяч тонн мясной продукции, или до 20 млн банок в год.

«Приятно видеть, что завод по убою и переработке растет и масштабируется: вот открывается новый цех. Уверен, что и в дальнейшем благодаря сотрудничеству с банком компания «Дамате» только нарастит обороты и заявит о себе как о безусловном лидере в отрасли производства и переработки баранины и индейки в стране. А сегодняшний проект – это, в первую очередь, расширение, создание новых рабочих мест, развитие животноводства и экономики в Карачаево-Черкесии и, конечно, значительное импортозамещение», – подчеркнул директор Ставропольского регионального филиала Россельхозбанка Алексей Сенокосов.

Запуск нового производства оценил также и первый заместитель председателя правительства Карачаево-Черкесской Республики Хызыр Чеккуев. Он побывал на новом объекте и подчеркнул его значимость, в том числе и для экономики Республики. В целом о проекте гостям мероприятия рассказал вице-президент по развитию группы компаний «Дамате» Леонид Ханукаев, он же повел экскурсию по цеху.

Общая площадь нового производства чуть больше 1000 м2. Оно состоит из ряда отделений: фасовки, стерилизации, упаковки, а также склада готовой продукции, вспомогательных и бытовых помещений, таких как склады хранения овощей и специй, помещения для их приготовления и прочих инфраструктурных объектов. На предприятии установлено 20 единиц современного высокотехнологичного оборудования.

В качестве сырья для производства консервов будет использоваться баранина и индейка. Продукция выпускается под брендами BazarCo и «Индилайт» и сертифицирована по стандартам «халяль». Ассортимент консервов включает готовые блюда: баранину тушеную и классическую, индейку тушеную и по-домашнему. Продукция рассчитана на длительное хранение до 2 лет и может рассматриваться для поставок в рамках госзаказа.

Продукция будет реализовываться через оптовые и розничные каналы, а также федеральные и региональные торговые сети по всей стране.

Благодаря открытию нового производства, будет создано 50 рабочих мест при 2-х сменном графике работы.