Agroday.ru : НОВОСТИ

Замороженных крокодилов разрешил поставлять в Россию Россельхознадзор

Весьма экзотический продукт вскоре может появиться на прилавках российских магазинов: филлипинская компания Coral Agri-Ventures Farm Inc собирается поставлять в Россию замороженное мясо крокодила. Разрешение на эти поставки выдал Россельхознадзор. Ведомство включило филиппинского производителя в реестр стран, которые имеют право поставлять свою продукцию на территорию Таможенного союза. Решение согласовано с ветеринарными службами Белоруссии и Казахстана, сообщает Правда.Ру.Ранее Филиппины мясо крокодила в Россию не поставляли, сообщает ТАСС со ссылкой на Федеральную таможенную службу.

Мясо крокодила широко распространено в Юго-Восточной Азии, Австралии, Африке и странах Карибского бассейна. Мясо крокодилов приобретает вкус того, чем они в основном питаются. Из ныне живущих организмов ближайшие родственники крокодилов — птицы.

Кстати, жители и гости филиппинского города Давао отныне могут порадовать себя экзотическим деликатесом — мороженым с запахом крокодила. По словам продавцов, оно гораздо полезнее обычного. Владельцы магазина Sweet Spot («Сладкое место») не знали, что им делать с целой корзиной крокодильих яиц, которую им прислал родственник. Супруги Дино и Бьянка Рамос, занимающиеся кондитерским бизнесом, не придумали ничего лучше, чем сделать из этого подарка мороженое. Вскоре экспериментальный продукт стал одним из самых популярных лакомств в городе. Ежедневно в Sweet Spot приходят десятки человек, которые хотят купить крокодилье мороженое.