Agroday.ru : НОВОСТИ
В КБР идёт массовый сбор овощей - планируется собрать около 400 тысяч тонн
На начало августа, сбор огурцов превысил 140% к соответствующему периоду прошлого года и составил 30 тысяч тонн. Отмечается, что выполнению планов сельхозпроизводителей способствуют как благоприятные погодные условия, так и добросовестный труд рабочих, среди которых основную часть составляют женщины.
Для эффективного сбора урожая огурцов, сборщицы практически весь рабочий день проводят в положении лёжа, а машины двигаются как можно медленее и проходят за час не более километра. Благодаря такой методике, рабочие могут найти каждый огурец.
Одновременно со сбором урожая происходит его переработка. Консервные заводы уже выработали более 20 миллионов банок консервации (4,6 тыс. тонн огурцов). Этот показатель также значительно превышает прошлогодний. Для справки: в Кабардино-Балкарии как в этом, так и в прошлом году огурцы занимают около 3 тысяч гектар пашни.