Agroday.ru : НОВОСТИ

Ситуация на рынке пшеницы в Египте

Египет является страной с самым высоким в мире потреблением пшеницы на душу населения — почти 180 кг в год по сравнению с 60–80 кг в среднем по миру. Хлеб в этой стране традиционно является социально значимым продуктом: еще с 1977 года правительство субсидирует цены на него для населения, 40% которого проживает на доходы ниже двух долларов в день. Кроме того, эти субсидии играют огромную роль в поддержании социальной стабильности. В прошлом любые сокращения субсидий или изменения в системе их распределения приводили к массовым протестам. В 2022 году египетским правительством запланированы очередные изменения системы субсидирования хлеба на фоне мирового продовольственного кризиса.

Система субсидирования хлеба в Египте очень сложна и охватывает весь путь продукции: от стимулирования фермеров к выращиванию пшеницы до компенсации расходов производителям хлеба и субсидий конечным потребителям.

Каждый год перед началом весеннего сева правительство объявляет:

Цена покупки для конкретного фермера зависит от нескольких десятков факторов: регион выращивания пшеницы, статус фермера, качество земли, обеспеченность водой, сортность пшеницы, время продажи и т. д.

Также для стимулирования фермеров правительство может бесплатно раздавать семена сортовой пшеницы, удобрения, СЗР и иногда ГСМ. Однако такие стимулы распространяются в основном на тех, кто расширяет посевы и готов использовать экспериментальные сорта зерновых и новые методы обработки посевов.

В 2022 году цена пшеницы для правительственных закупок существенно возросла — в среднем до 316 долл. США за тонну. Однако при этом фермеры обязаны продать не 40% урожая, как это было в прошлом году, а 60%. Попытки уклониться от обязательных продаж наказываются штрафами, а в особых случаях — даже тюремным заключением.

Мелкие, зачастую перегруженные кредитами фермеры остались довольны этими изменениями, однако у крупных производителей они вызвали протест. Правительственная цена существенно ниже мировой и даже ниже внутренней, по которой покупают пшеницу у фермеров элеваторы и трейдеры.