Agroday.ru : НОВОСТИ

Россиян кормили сыром неизвестного происхождения

В Воронежской области нашли предприятие, занимающееся производством сыра неизвестного происхождения. Товар на комбинате "Богдановский"  делали с использованием растительного и технического жира. В итоге специалисты выявили более 15 тысяч килограммов продукта под видом сыра.

Еще одна партия фальсификата была обнаружена в Белгородской области на предприятии "Ровеньки-маслосырзавод". Здесь объем сыра неизвестного происхождения нашли меньше - 320 килограммов.

Сейчас выясняется, производили ли сырный продукт сами предприятия, либо он поступил нелегально из стран, попавших под эмбарго. Предполагается, что товар планировали отправить на полки розничных магазинов.

Напоминаем - российское законодательство не позволяет называть сыром продукт, сделанный с использованием растительных жиров. Эта норма была заложена в Национальном техническом регламенте на молоко и молочную продукцию с июня 2008 года.