Agroday.ru : НОВОСТИ

Поголовье герефордов увеличивается

В Ильинке родилось 50 телят герефордов. Теперь поголовье редкой породы достигло 400 единиц. Вся скотина - племенная, подчеркивает Фома Смокин. Конечно, предприятие станет прибыльным, уверен фермер. Хозяйство создается своими силами, пишет agroday.ru.
Интересна история дела Смокина. Первоначально он планировал участвовать в федпрограмме. Услышав от чиновников, что коровник для сотни животных обойдется в 170 миллионов, Смокин разочаровался в программе. Заметим, стоимость подтверждала сметная документация, разработанная инженерами.
Рассуждая об отраслях сельхозпроизводства, Смокин выделяет животноводство, которое начинает давать отдачу на третий год. Ведь растениеводство имеет короткий цикл - зимой фермер вкладывается, осенью что-то получает, говорит Смокин. Другое дело животноводство - сначала деньги вкладываются в стройку, приобретение скота. Следующий 9-месячный этап - вынашивание теленка. Потом 1.5 года затрачивается на выращивание молодняка. То есть, прибыль приходит после 3-летних забот. Смокин утверждает, вложить 170 миллионов - значит поставить крест на деле.
За 3 года Смокин потратил на ферму 40 миллионов. Сейчас здесь 400 животных. Планируется довести поголовье герефордов до полутысячи. Настоящая прибыль ожидается через 3 года, когда хозяйство начнет продавать солидные объемы охлажденного мяса.
Все начиналось с 55 телок, вспоминает Смокин. Герефорды отличаются размерами, мощностью, но мясо нежное