Agroday.ru : НОВОСТИ

О проведении проверки в ООО «Продбаза»

Категория: Пищепром

В результате надзорного мероприятия установлены нарушения условий хранения и ведения контроля за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки на предприятии (нарушения требований инструкции по хранению зерна, маслосемян, муки и крупы и правил техники безопасности и производственной санитарии на предприятиях по хранению и переработке зерна).

При проверке маркировки крупы, хранящейся в складе готовой продукции, выявлены следующие нарушения требований ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»:

- в маркировочных ярлыках крупы пшена шлифованного (изготовитель – КХ А.В.Гукова) указан срок хранения - 10 месяцев (по ГОСТ 26791-89 срок хранения крупы пшена шлифованного составляет 9 месяцев), рукописным текстом указан сорт крупы;

- в маркировочных ярлыках крупы пшеничной Полтавской (изготовитель – ООО «Алтайагросоюз») не указан номер крупы (по ГОСТ 276-60 крупа пшеничная Полтавская в зависимости от способа обработки и размера крупинок делится на номера 1, 2, 3, 4).

Юридическое лицо привлечено к административной ответственности

Добавлено: 9 ноября 2012 г. 14:49