Agroday.ru : НОВОСТИ

Кубанские пекари поздравили аграриев с Днем урожая гигантским караваем

Растительное масло для кулинарного шедевра произведено на Кубани, где каждый год поля засевают подсолнухом. В крае имеется много мельниц, которые поставляют на рынок пшеничную и кукурузную муку. Вкусовая гамма каравая дополнена фруктами, ведь в регионе находится большое количество садоводческих хозяйств, которые в числе прочей продукции производят качественное вино.
Вес каравая составляет почти 160 килограммов. Для его изготовления использована высокосортная мука, полученная из урожая 2014 года. Стоит отметить, что в текущем году в ходе жатвы хлеба кубанские аграрии добились рекордных показателей за всю историю. По информации agroday.ru, никогда ранее региону не удавалось убирать свыше 9 млн тонн зерновой продукции. Основную часть от этого объема (около 8 млн тонн) составила озимая пшеница.
В торжественном мероприятии приняли участие тысячи людей, которые своими руками боролись за урожай. Среди них — комбайнеры, механизаторы, ученые, агрономы. Гуляния по случаю Дня урожая получились не менее грандиозными, чем испеченный каравай. Тем не менее, данное мероприятие было лишь небольшим перерывом, и пока звучали песни сводного хора нескольких народных коллективов Кубани, труженики села думали о продолжении тяжелой работы. Ведь уже совсем скоро им предстоит закладывать основу нового урожая