Agroday.ru : НОВОСТИ

Гастрономический фестиваль «Лук-Лучок» в Лухе завершил летний событийный сезон в Ивановской области

В поселке Лух в субботу, 31 августа, прошел областной гастрономический фестиваль «Лук-Лучок», который в этом году проходит уже в 18-й раз. В программе – как традиционные, полюбившиеся гостями мероприятия, так и новые активности.

Главные события фестиваля - сельскохозяйственная ярмарка, дегустации блюд из лука, театрализованное представление и выступления артистов, лекции для садоводов, конкурсы, экскурсии, гастрономический мастер-класс от известного шеф-повара.

С самого утра на центральной площади Луха работала традиционная ярмарка «Свой огород», где все желающие смогли купить знаменитый лухский лук и продегустировать различные блюда из лука. В фермерских рядах можно было приобрести продукцию от местных товаропроизводителей, на ярмарке ремесленников - сувениры от талантливых мастеров региона.

Узнать подробнее о технологии возделывания лука гости фестиваля смогли на лекции в «Луковом тереме», где полезными советами поделился кандидат биологических наук, декан факультета прикладных и фундаментальных агробиотехнологий Верхневолжского государственного агробиотехнологического университета Оксана Галкина.

Приглашенным шеф-поваром на популярном гастрономическом фестивале в этом году стал основатель и президент ассоциации шеф-поваров «CHEFS TEAM RUSSIA», член Всемирной ассоциации поваров WACS Николай Сарычев. Он приготовил фирменное блюдо – луковую скоблянку, которую смогли попробовать все гости.

Весь день на главной сцене фестиваля выступали популярные артисты и коллективы. На Земляных валах организовали традиционные и любимые гостями забавы: гонки на тракторах, обучение ратному делу, исторические игры, творческие мастер-классы по рисованию овощами и фруктами, плетению луковых кос. Для всех желающих организовали экскурсию по Луху с посещением всех знаковых местах старинного посёлка: Соборной площади, памятника археологии XII-XIV веков земляные валы, смотровой площадки в парке и набережной р. Лух, Лухской крепость, памятника изобретателю электродуговой сварки Николаю Бенардосу.

В программе праздника были также - специальные площадки для детей, тематические фотозоны, народные игры, фудкорт.

Мероприятие организовано Центром развития туризма и гостеприимства Ивановской области при поддержке правительства Ивановской области и администрации Лухского района. Это одно из самых посещаемых событийных мероприятий региона – его участниками становятся тысячи человек из разных регионов России, по оценкам организаторов, в день фестиваля «Лук-Лучок» продают более 20 тонн лука. В 2020 году гастрономический фестиваль «Лук-Лучок» победил в национальной премии «События России – 2020».