Agroday.ru : НОВОСТИ

Фермеры Томской области начали осваивать бережливые технологии

Они приняли участие в практическом семинаре «Бережливые технологии: мода на тренд или современный подход к оптимизации бизнес-процессов». Мероприятие собрало сельхозпроизводителей, заинтересованных в повышении эффективности своего бизнеса.

Ключевыми спикерами на обучении выступили специалисты регионального Центра компетенций в сфере производительности труда – руководитель проекта Александр Кайгородов и руководитель направления обучения Елена Вершинина. Эксперты не просто рассказали о теории, но и вовлекли участников в живой и продуктивный диалог, основанный на реальном опыте.

Эксперты напомнили исторические корни концепции, начав рассказ с зарубежных инноваций, вспомнив практику бережливого производства, заложенную в советский период, проследили, как принципы бережливости трансформировались в важный инструмент для современных предприятий, включая аграрные.

Программа семинара была построена в интерактивном ключе – они разобрали конкретные кейсы, один из которых был напрямую посвящен оптимизации процессов на сельскохозяйственном предприятии. После теоретической части участники погрузились в деловую игру, где на практике отработали методики выявления и устранения потерь, навыки мыслить по канонам бережливого производства.

Ценным стал обмен опытом между самими участниками семинара, который прошел в формате мини-презентаций. Своими наработками поделились пчеловод из Зырянского района Федор Гуляев и овощевод из Томского района Денис Колпаков. Предприниматели рассказали, как уже сегодня они применяют инструменты бережливого производства в своей деятельности, используя их в организации труда, логистике, хранении продукции. Этот обмен практиками между экспертами и фермерами доказал, что тема бережливости актуальна для томского села.