Agroday.ru : НОВОСТИ

Более 80% лосося переработали на береговых производственных мощностях

В работе заседания штаба приняли участие как представители исполнительной власти соответствующих территорий Дальнего Востока, так и руководители НИИ рыбоводства и бассейновых управлений. После проведения совещания руководитель ведомства сообщил, что лососевая путина этого года проходит по самому оптимистичному сценарию, предоставленному научно-исследовательскими институтами. За первые 9 дней сентября выловлено уже около 360 тыс. тонн рыбы. Практически во всех территориях Дальнего Востока отмечен активный вылов лососевых. Так, на Сахалине каждая неделя дает прирост вылова более чем на 7 тысяч тонн. С увеличением идет лососевая путина в Хабаровском и Камчатском краях. И хотя в целом путина движется к своему завершению, руководитель Камчатского ведомства сообщил, что еще предполагается подход кижуча и кеты на реках Камчатки. Что касается организации переработки рыбного богатства, то в этом году более 80% всего улова перерабатывается на предприятиях, расположенных на берегу, в то время как в предыдущие годы этой работой занимались прямо в море.