Agroday.ru : НОВОСТИ
Вводится запрет на «СУПЕР ПРОДУКТЫ»
Категория: Пищепром
Недавно страны Евросоюза решили упорядочить описания продуктов, исключив из их оборота термины “супер продукт”. Всему человечеству известен тот факт, что лосось, черника, соя и шпинат – очень питательные и полезные продукты, которые содержат различное множество витаминов минералов и микроэлементов. Так сказать в своем роде - “супер продукты”. Утвердилось мнение, что эти продукты предотвращают онкологические заболевания, но конкретных доказательств этому нет. Под категории “супер продукты” попадают около ста продуктов питания, что привело эту категорию продуктов в лидеры по продажам среди всех продовольственных товаров. Диетологи говорят, что якобы доказанного полезного эффекта “супер продуктов” нет и что рынок вводит, таким образом, потребителя в заблуждение. Новые правила, совсем недавно введенные Евросоюзом, запрещают использование на этикетках товаров общественного питания фразы “супер продукт”. Компании-производители обязаны в течение 2-х лет поменять этикетки на этих товарах на надлежащие. Законопроект, регламентирует и другие маркировки “легкий” или “малосоленый”, они тоже должны получить определенные изъяснения, одобренные Евросоюзом. Описание продуктов не должно быть общим: если на этикетке содержится предупреждения, о том, что продукт “малосоленый”, то требуется и разместить недвусмысленные пояснение о других качествах и составляющих этого продукта. Некоторые производители продуктов питания и эксперты в этой области, понимая всю важность этого закона, боятся, что до потребителя продуктов не будет донесена информация о пользе и пищевой ценности. Новшества могут нанести урон проектам в области здравоохранения и даже бросить большую тень в сторону инновационных разработок в области полезных продуктов. В любом случае, правила должны подвергаться тщательному контролю Добавлено: 9 января 2012 г. 8:41