Agroday.ru : НОВОСТИ
В Алтайском крае готовятся к сбору второго урожая... винограда
Категория: Растениеводство
В Алтайском крае готовятся к сбору второго урожая винограда, завезенного из французской провинции Франш-Конте. Как сообщает ИТАР-ТАСС, первый сбор был в прошлом году, тогда удалось собрать всего несколько килограммов винограда. Однако, как уверяют специалисты, из третьего урожая уже можно будет произвести первую промышленную партию алтайского вина. В Алтайском районе растут 17 тыс кустов французского винограда, который селекционеры из Франш-Конте специально отбирали для суровых сибирских условий. "В прошлом сезоне основная масса ягод была собрана в конце сентября, но гроздья, которые мы сняли в октябре, содержали больше сахара и обладали лучшими вкусовыми качествами. Поэтому в этом году собирать урожай мы планируем с 10 по 20 октября", - рассказал генеральный директор корпорации "Алтайспиртпром" Владимир Вагнер. Через несколько лет в Алтайском крае планируется производить до 500 тыс бутылок красного и белого вина. В крае также рассчитывают наладить производство виноградных джемов и соков Добавлено: 5 октября 2011 г. 13:47