Agroday.ru : НОВОСТИ

Соблюдение закона избавит от штрафа

Категория: Пищепром

В ходе проверки ООО «Приосколье-Юг» сотрудниками Россельхознадзора выявлен ряд грубых нарушений. Так в холодильной камере была обнаружена продукция животного происхождения (колбаса) в количестве 12 кг без маркировки и ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность данной продукции для использования в пищевых целях.
Также в холодильной камере данного склада не проводится микробиологический контроль и отсутствует журнал проведения дезинфекции. По факту выявленных нарушений госинспекторами Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ и выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Работа по наведению порядка в соответствии с требованиями законодательства взята на контроль специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора УФС Россельхознадзора по РО

Добавлено: 14 ноября 2012 г. 10:12