Agroday.ru : НОВОСТИ

Контроль за исполнением Технического регламента на молоко и молочную продукцию

Категория: Животноводство



Мониторинг ситуации по исполнению требований Федерального закона от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» явился одним из приоритетных направлений в контрольно-надзорной деятельности Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям. За истекший период 2012 года специалистами Управления проведено 70 проверок молочно-товарных ферм, в ходе которых выявлены многочисленные нарушения в части применения норм технического регламента на молоко. Так, в результате проверок было установлено, что во многих животноводческих хозяйствах Брянской и Смоленской областей отсутствуют ветеринарно-санитарные условия для производства молока надлежащего качества. Выявлены факты реализации молокосырья без декларации соответствия и ветеринарно санитарных документов. В рамках государственного мониторинга и производственного контроля в ходе надзорной деятельности специалисты Россельхознадзора отбирали пробы молока. В результате испытаний, из 1279-ти отобранных проб молока в 170-ти установлено несоответствие по показателям качества и безопасности, что составило более 13%. Молоко не соответствовало требованиям по микробиологическим и радиологическим показателям, а также остаточному количеству антибиотиков. По результатам проверок Управления суды Брянской и Смоленской областей приостановили деятельность 6-ти животноводческих хозяйств на различные сроки от 15 до 60 суток. Руководители исполнительных органов государственной власти обоих субъектов проинформированы о состоянии молочного производства и исполнения Технического регламента на молоко и молочную продукцию

Добавлено: 10 августа 2012 г. 5:53