Agroday.ru : НОВОСТИ
Фермеры из Рыбно-Слободского района произвели 10 тыс. гусят
Категория: Пищепром
Сейчас Александр и Наталья Талаковы реализуют подросших птиц жителям Татарстана. (Казань, 17 ноября, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Фермеры из Рыбно-Слободского района Александр и Наталья Талаковы с помощью двух инкубаторов произвели в этом году 10 тыс. гусят. Сейчас в соответствии с заказами они реализуют подросших птиц жителям Татарстана. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили в райсельхозуправлении. Семейная ферма Талаковых представляет собой многоотраслевое производство. В одном помещении содержатся взрослые птицы, в другом – молодняк. Есть цех забоя, производство по выработке гусиного пуха, который фермеры также предлагают своим покупателям. Кроме того, в распоряжении фермеров два инкубатора для производства гусят и собственный генератор на случай, если отключат электроэнергию. Весной фермеры произвели 10 тыс. гусят, 9 тыс. из которых реализовали частным подворьям района. Остальной молодняк (1 тыс. голов) они стали выращивать сами. Сегодня это уже взрослые птицы, за которыми приезжают покупатели из разных районов Татарстана. В общей сложности в этом году фермеры произведут 5 тонн гусиного мяса. На будущий год владельцы семейной фермы планируют удвоить объемы производства гусятины. Для этого сейчас они закупают собственное маточное поголовье этих птиц. На сегодняшний день в Рыбно-Слободском районе насчитывается 13 семейных ферм, еще 4 фермы откроются в самое ближайшее время Добавлено: 18 ноября 2011 г. 4:55