Agroday.ru : НОВОСТИ

Если сомненья в рыбе есть, то не надо её есть

В г.Ростове-на-Дону инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по РО проведены плановые проверки индивидуальных предпринимателей, занимающихся закупкой, хранением и транспортировкой рыбы. В ходе проверки индивидуального предпринимателя главы крестьянско-фермерского хозяйства Мармарова С.П. сотрудниками Россельхознадзора обнаружена на хранении свежая рыба (щука- 4,7 кг, карась- 5,1 кг, сом- 2,3 кг) без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение рыбы, эпизоотическое состояние места ее вылова, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, безопасность данной продукции в ветеринарно-санитарном отношении и ее пригодность для использования в пищевых целях. По факту выявленного нарушения госинспекторами УФС Россельхознадзора по РО составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ. Данная продукция снята с реализации и уничтожена