Agroday.ru : НОВОСТИ
90 % проб ячменя пивоваренного не соответствовали требованиям ГОСТ
Категория: Растениеводство
Во второй декаде сентября специалисты Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследования 50 проб ячменя пивоваренного. В результате было выявлено, что 45 проб не соответствовали требованиям ГОСТ 5060-86 «Ячмень пивоваренный. Технические условия». В них фактическое значение белка превышало нормативное значение (не более 12,0%) и составляло от 12,47 до 14,73% Добавлено: 2 октября 2012 г. 12:57