О выявлении специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» нестандартных партий ячменя и подсолнечника
В период с 24 по 30 ноября специалистами Волгоградского филиала выявлено три партии нестандартного зерна. При выполнении подтверждения соответствия качества и безопасности судовой партии ячменя кормового массой 3098,7 тонны, предназначенной к отгрузке на экспорт, обнаружена зараженность амбарным долгоносиком I степени. Суммарная плотность зараженности (СПЗ) составила 1 экз/кг. В соответствии с Приложением 4 к Требованиям стран Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» зараженность вредителями в зерне, поставляемом на кормовые цели, не допускается, кроме зараженности клещом не выше 20 экз/кг. Для ликвидации зараженности в партии ячменя проведена фумигация, акт фумигации указан в сертификате качества. По результатам исследований двух проб подсолнечника, поступивших в испытательную лабораторию по заявкам зерновых компаний, установлено их несоответствие требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия». Так, в одной пробе, отобранной от партии массой 1300 тонн, фактическое значение содержания масличной примеси составило 7,8 %. В другой пробе, предъявленной заказчиком, обнаружен затхлый запах, фактические значения влажности и содержания масличной примеси составили 8,3 % и 10,0 % соответственно. Согласно ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» запах должен быть свойственным здоровым семенам подсолнечника (без постороннего, затхлого и плесневого запахов), значение масличной примеси должно быть не более 7,0 %, значение влажности варьируется в диапазоне 6,0 % - 8,0 %. Протоколы испытаний о несоответствии качества подсолнечника установленным требованиям выданы заказчикам.
