О выявлении специалистами Ростовского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» некачественной крупы перловой

На основании заявки, поступившей в Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», специалистом органа инспекции была отобрана проба из склада (от общей массы 20,0 т) крупы перловой №1 для определения показателей качества и безопасности согласно требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия». Проба была направлена в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В результате проведенных испытаний было установлено, что крупа перловая не соответствует требованиям ГОСТ по показателю «доброкачественное ядро» - 96,9% (по НД – не менее 99,6%) за счет «недодира» - 3,8% (по НД – не более 0,7%). Заявителю выдан протокол испытаний.

294

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХ:

Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
Русское горно-химическое общество, ООО/ РГХО Русское горно-химическое общество, ООО/ РГХО
Москва
Магнезиальные продукты для промышленности, сельского хозяйства и экологии
Мокрое СХП, ООО Мокрое СХП, ООО
Мокрое
Элеваторные услуги. Продажа животных.
Комитекс, АО Комитекс, АО
Сыктывкар
Производство нетканых материалов и синтетических волокон.
Рино, ЗАО Рино, ЗАО
Подольск
Более 25 лет своего существования посвятило разработке и выпуску оборудования для пищевой (в частности, кондитерской) промышленности, и сейчас мы можем с уверенностью заявить, что с честью прошли исп…

ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА

Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку