О результатах проверок предприятий, занимающихся пеосуществлением деятельности по обороту мяса свинины и продуктов ее переработки за I квартал 2014 года

Во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича специалистами Управления Россельхознадзора Томской области за 1 квартал 2014 года проведено 11 проверок в отношении предприятий, занимающихся осуществлением деятельности по обороту мяса свинины и продуктов ее переработки.

Во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по вопросам агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов от 24.10.2012 года № 2) и выполнения Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 28.10.2013 г. № 543 «О проведении проверок» специалистами Управления Россельхознадзора Томской области за 1 квартал 2014 года проведено 11 проверок в отношении предприятий, занимающихся осуществлением деятельности по обороту мяса свинины и продуктов ее переработки.
В ходе проведенных проверок выявлено 4 нарушения ветеринарного законодательства РФ: нарушение ветеринарно-санитарных правил переработки, хранения и реализации сырья и продукции животного происхождения;.
- не проводится микробиологический контроль холодильных камер с обязательной фиксацией результатов микробиологических анализов в журнале;
- не организованы сбор, хранение и утилизация биологических отходов, полученных на предприятиях в процессе производства.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий возбуждено 4 дела об административных правонарушениях в соответствии с частью 1 статьи 10.6 и частью 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Наложены административные штрафы на общую сумму 9, 3 тыс. рублей.
Проверки по выполнению поручения Правительства РФ продолжаются.