ЦБ РФ / 22.05.2018
Доллар (USD): 61,2610 руб.Евро (EUR): 72,2390 руб. Золото: 2548,45 руб. Серебро: 32,66 руб. Платина: 1778,54 руб. Палладий: 1965,65 руб.
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзор → Контроль за безопасностью продукции животного происхождения в Ор ...

Контроль за безопасностью продукции животного происхождения в Оренбургской области в 2014 году

Управление Россельхознадзора по Оренбургской области сообщает, что на основании приказа № 675 от 30.12.2013 года в рамках государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля с 59 предприятий области отобрано 1368 проб продукции животного происхождения.
А именно:
-100 проб говядины;
- 200 проб свинины;
- 10 проб конины;
- 200 проб мяса птицы;
- 287 проб молока
- 287 проб молочной продукции;
- 79 проб корма;
- 150 проб яйца;
- 50 проб рыбы;
- 5 проб меда, проведено 8244 исследований.
В результате лабораторных исследований в ИЛ ФГБУ «Оренбургский Референтный центр Россельхознадзора» в 2014 году выявлено 138 проб, несоответствующих требованиям законодательства ветеринарии РФ к безопасности пищевых продуктов.
Основные выявления: КМАФАнМ, БГКП, листерия, сальмонеллы, афлатоксин М1, нитрофураны, общая бактериальная обсемененность выше предельно допустимой нормы, что не соответствует требованиям законодательства РФ к безопасности пищевых продуктов. В отношении 18 предприятий-производителей продукции введен режим усиленного лабораторного контроля. В отношении 17 предприятий проведены внеплановые выездные проверки, в результате которых установлены виновные лица, допустившие нарушения ветеринарного законодательства РФ.

Контроль за безопасностью продукции животного происхождения в Оренбургской области в 2014 году

Управление Россельхознадзора по Оренбургской обл.0

№2(114) март 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»