ЦБ РФ / 25.05.2018
Доллар (USD): 61,4090 руб.Евро (EUR): 72,0082 руб. Золото: 2559,44 руб. Серебро: 32,6 руб. Платина: 1792,7 руб. Палладий: 1911,16 руб.
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзор → Каждый второй молочный продукт является фальсификатом ...

Каждый второй молочный продукт является фальсификатом

За март в химико-токсикологический отдел ФГБУ «Белгородская МВЛ» поступило 712 проб пищевых продуктов, кормов растительного и животного происхождения. По ним проведено 2817 исследований, в том числе -1188 исследований по государственному пищевому мониторингу. Выявлено 53 положительных результата. Превышение максимально допустимого уровня антибиотиков тетрациклиновой группы было обнаружено в молоке сыром, сгущённом и пробах твёрдого сыра. В двух пробах куриной печени обнаружены кокцидиостатики.
По-прежнему остаётся актуальна проблема по фальсификации молочного жира жирами не молочного происхождения. Так, например, только в минувшем месяце в отдел поступило 32 образца молочных продуктов, из них в 15 пробах были обнаружены растительные жиры.

Каждый второй молочный продукт является фальсификатом

Роман0

№4(116) май-июнь 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»