Я смогу продать рагу и без документов, только ветнадзор не любит таких экспериментов!

В ходе проведения рейдовой проверки был выявлен факт реализации физическим лицом рагу свиного в количестве 2 кг в остатке без товарных накладных и ветеринарно-сопроводительных документов на партию, а именно ветеринарного свидетельства формы №2.
Продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Предприятия, учреждения, организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В данном случае эти требования не были выполнены. Данное правонарушение является нарушением пунктов 1.1, 1.2, 3.4, 3.5 Приказа Минсельхоза РФ №422 от 16 ноября 2006 года «Об утверждении Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов». Согласно приложению №19 пункта 2.1 Правил партии грузов должны сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами.
Данное правонарушение могло повлечь за собой распространение инфекционных и инвазионных заболеваний, общих для человека и животных.
Таким образом, физическое лицо, занимающееся реализацией вышеуказанного продукта, совершило нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения или реализации продуктов животноводства, ответственность за которое предусмотрена ст.10.8 ч.1 КоАП РФ.
По итогам рейда в отношении нарушителя составлен протокол об административном правонарушении, предусматривающий штраф.