ЦБ РФ / 21.05.2018
Доллар (USD): 61,9408 руб.Евро (EUR): 73,1769 руб. Золото: 2563,38 руб. Серебро: 32,64 руб. Платина: 1764,42 руб. Палладий: 1953,6 руб.
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзор → Грубые нарушения Технического регламента Таможенного союза «О бе ...

Грубые нарушения Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» выявлены в Ковернинском районе Нижегородской области

Сотрудниками отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадхора по Нижегородской области и Республике Марий Эл была проведена плановая выездная проверка индивидуального предпринимателя Ковернинского района Нижегородской области с целью контроля за соблюдением обязательных требований нормативно-правовых актов в области ветеринарии.
В ходе проведения надзорных мероприятий установлено, что индивидуальный предприниматель для производства пищевой продукции использовал сырье животного происхождения (мясо свинина, охлажденная, 2 партии) обсемененной бактериями группы кишечной палочки и с увеличением количества КМАФАнМ, согласно протоколам испытаний ФГБУ «Нижегородский референтный центр».

Указанная продукция была снята с реализации. На предприятии по переработке, при производстве пищевой продукции отсутствуют процедуры, основанные на принципах ХАССП.

По данному факту в отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение правил Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»).

Выдано предписание о проведении вынужденной дезинфекции с контролем качества дезинфекции.

Грубые нарушения Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» выявлены в Ковернинском районе Нижегородской области

Мария0

№2(114) март 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»