ЦБ РФ / 20.11.2018
Доллар (USD): 66,0081 руб.Евро (EUR): 75,3218 руб. Золото: 2596,63 руб. Серебро: 30,32 руб. Платина: 1791,14 руб. Палладий: 2508,45 руб.
Лучшие зерносушилки
Anton Paar - для сахарной индустрии
Место для Вашей рекламы
Гермес
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзорБезопасность животноводческой продукции Красноярского края подтв ...

Безопасность животноводческой продукции Красноярского края подтверждена исследованиями ФГБУ «ВГНКИ» г. Москва

Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю в рамках мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в продукции животного происхождения и кормах, проводимого в соответствии с приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, 28 проб продукции животного происхождения и кормов для животных были направлены на исследование во Всеросийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов. По пробам проведено 1842 исследования.
Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю в рамках мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в продукции животного происхождения и кормах, проводимого в соответствии с приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, 28 проб продукции животного происхождения и кормов для животных были направлены на исследование во Всеросийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов. По пробам проведено 1842 исследования.


Такое полное исследование продукции животного происхождения, полученной в Красноярском крае, проводилось впервые. Исследование было направлено на выявление в продукции запрещенных и вредных веществ, представляющих опасность для жизни и здоровья людей, таких как амфениколы, нитрофураны и их метаболиты, антибиотики, сульфаниламиды, хинолоны, ангельминтики, кокцидиостатики. Исследование продукции по большинству из перечисленных показателей в региональных условиях провести невозможно.


Исследованиям в ФГБУ «ВГНКИ» подверглись пробы молока, отобранные в ОСП «Шилинское» Сухобузимского района (входит в состав агропромышленного холдинга «АгроЯрск»), ООО «ОПХ Солянское» Рыбинского района, ЗАО "Племзавод Таежный" Сухобузимского района. Также для исследований в «ВГНКИ» сотрудниками Управления были отобраны пробы сырого молока из опломбированных автомолцистерн, поступивших в ОАО «Компания ЮНИМИЛК» из ЗАО «Назаровское»; ОАО СПК «Красный Маяк» Дзержинского района; ЗАО «Арефьевское», ОАО «Тайнинское», СПК «Георгиевский» Канского района; ООО «Усольское» Абанского района; ЗАО Племзавод «Тубинск» Краснотуранского района. Молоко исследовано по 64 показателям.


Кроме того, исследованы куриные яйца ОАО «Птицефабрика Заря» и ОАО «Птицефабрика Бархатовская», а также меда, производимого индивидуальным предпринимателем из Боготольского района и ООО «Медовая Компания» (г. Красноярск). В свою очередь в «Медовую компанию» продукт был поставлен пчеловодами из Канского и Большемуртинского районов. Яйца исследованы по 29 показателям, а каждая проба меда – по 39.


Результаты исследований должны порадовать как производителей данной продукции, так и потребителей – рядовых жителей Красноярского края. В соответствии с протоколами испытаний ФГБУ «ВГНКИ» вся отобранная продукция является безопасной для жизни и здоровья людей, вредных и опасных веществ в пробах не выявлено. Исследованные корма для животных также соответствуют всем установленным нормам и требованиям законодательства.


Отметим, что руководители некоторых предприятий к отбору проб Управлением Россельхознадзора относятся настороженно. Ведь в случае выявления несоответствия продукции установленным требованиям безопасности эта информация незамедлительно доводится до производителя и в отношении предприятия вводится режим усиленного лабораторного контроля, предпринимаются меры для обеспечения выпуска в обращение продукции, отвечающей требованиям безопасности. Однако, это необходимые меры, от которых зависит здоровье жителей края, и сами производители должны быть в этом заинтересованы. Более того, подобные исследования продукции, производимые за собственный счет, предприятиям обошлись бы недешево, а в данном случае они получат результаты исследований в рамках государственного мониторинга бесплатно.


Стоит подчеркнуть, что безопасность животноводческой продукции, производимой в крае, подтверждалась и ранее. В июне текущего года с целью оценки организации системы государственного контроля за безопасностью выпускаемой в обращение продукции Красноярский край посетили инспекторы Бюро по продовольствию и ветеринарии (FVO) Европейской комиссии по здравоохранению и защите потребителя. Для инспектирования еврокомиссарами были запланированы филиал ОАО «Компания ЮНИМИЛК» и ООО «Сибагро Трейд» в Красноярске, ОСП «Шилинское» компании «АгроЯрск» в Сухобузимском районе края. Однако, уже после посещения ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» и ЗАО «Племзавод Таежный» инспекторы Комиссии сделали вывод о высоком уровне организации системы контроля за содержанием остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных и продукции животного происхождения, а также контроля оборота и применения ветеринарных препаратов.


СПРАВКА:


ФГБУ «ВГНКИ» является федеральным государственным учреждением, подведомственным Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, реализующим государственную политику в области обеспечения качества лекарственных средств для животных и кормов, а также безопасности продукции животного происхождения, организующим на территории Российской Федерации систему стандартизации, осуществляющим деятельность в качестве референтного центра по научному и методическому обеспечению Россельхознадзора, его территориальных управлений и подведомственных ему организаций. Учреждение работает с 1931 года и на сегодняшний день право проведения исследований в ФГБУ «ВГНКИ» подтверждается наличием ряда разрешительных документов, в том числе международного уровня. ФГБУ «ВГНКИ» является крупнейшим в Европе центром по сертификации лекарственных средств ветеринарного назначения, кормов и кормовых добавок, а также одновременно и крупнейшим научным, методологическим и экспертным центром, деятельность которого направленана достижение целей, определенных Доктриной продовольственной безопасности.


Возглавляет ФГБУ «ВГНКИ» специалист с мировым именем, доктор ветеринарных наук, профессор, академик РАН, эксперт ФАО ООН и ВОЗ по пищевым токсикоинфекциям А.Н. Панин.


Более подробно с деятельностью учреждения можно ознакомиться на сайте http://www.vgnki.ru.

Безопасность животноводческой продукции Красноярского края подтверждена исследованиями ФГБУ «ВГНКИ» г. Москва

Наталья0

№6(118) сентябрь-октябрь 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian