ЦБ РФ / 17.12.2018
Доллар (USD): 66,4337 руб.Евро (EUR): 75,3890 руб. Золото: 2646,69 руб. Серебро: 31,35 руб. Платина: 1691,63 руб. Палладий: 2663,46 руб.
Интерагромаш
Anton Paar - для сахарной индустрии
Место для Вашей рекламы
Гермес
ГлавнаяПубликацииДайджестПроизводствоadvis.ruЗАО Птицефабрика "Иртышская" перешла на производство "халяль" ...

ЗАО Птицефабрика "Иртышская" перешла на производство "халяль"

На днях на предприятии ЗАО Птицефабрика "Иртышская" прошла проверка, по результатам которой было выдано свидетельство, подтверждающее, что производство яиц соответствует всем канонам шариата и является полезной для здоровья потребителя.
Во время проверки в офисе предприятия прошло совещание, на котором присутствовали заместитель генерального директора по технологии производства Романюк Г.А., специалист Комитета по стандарту "Халяль" Абдуллин Р.М, ведущий инженер – эксперт по продуктам птицеводства ЗАО "Республиканский сертификационный методический центр "Тест-Татарстан" Шкалдыкова Э. А.

Цель: обсуждение состава рационов, применяемых для кормления птицы.

Специалистом Комитета были заданы вопросы разного плана, на которые были получены исчерпывающие ответы (порядок мойки и дезинфекции производственного помещения, количество птицы в одном птичнике, система осеменения птицы, устройство клеточного оборудования и т.д.).В ходе проверки также была проведена видеосъемка.

Свидетельство было выдано по трем позициям:
Яйца куриные пищевые столовые
Яйца куриные пищевые столовые "Здоровье" (обогащенные селеном)
Яйца куриные пищевые столовые "Йодированные"
Свидетельство №1111/2013 действует с 11.11.2013 по 10.11.2013

В 2004 году Иртышская птицефабрика вошла в число 100 лучших предприятий отрасли в Российской Федерации. А в 2008 году ЗАО "Иртышское" по объемам производства и эффективности заняло 11-е место среди 20 самых крупных предприятий страны, производящих яйцо.

Сегодня птицеводство во всем мире считается наиболее рентабельной отраслью и развивается быстрыми темпами. Лидирует Китай, где производится более 330 млрд. яиц, затем идут США - 100 млрд.

В России в 2009-м году было произведено только 39 млрд. яиц. Но и здесь конкуренция бешеная. Растут объемы производства яиц в Свердовской области. Наращиваются мощности в соседних Новосибирской, Тюменской и Челябинской областях.

Анатолий Васильевич поставил перед коллективом птицефабрики жесткую задачу – войти в мировой стандарт производительности труда. Чтобы догнать тех же испанцев, птицеводы из села Иртышское должны были кардинально изменить условия производства. А это – техническая реконструкция, энергосберегающие технологии, современная организация труда, передовая селекция и высокий уровень ветеринарных мероприятий.

Источник: advis.ru

№7(119) ноябрь-декабрь 2018

Новые комментарии
Гость Гость Гость Гость Гость
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian