Сообщество профессионалов агропромышленной отрасли Agroday.ru: каталог продукции компаний,
сельхоз производство и агро поставки. |
Добавить: пресс-релиз | компанию | статью | объявление | товар |
![]() |
ЦБ РФ / 03.03.2021
Главная → Публикации → Дайджест → Животноводство → advis.ru → Ветеринарная служба: сейчас в Латвии вместо мяса торгуют мясными ...
Ветеринарная служба: сейчас в Латвии вместо мяса торгуют мясными изделиями17.09.2013 | Животноводство
Производители мяса, как в Латвии, так и в других странах Балтии и Европы, обманывают своих клиентов.
![]() Об этом журналистам сообщила руководитель отдела по надзору за распространением продовольствия Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) Татьяна Марченкова. Прогремевший в Европе скандал с продажей конины под видом говядины вынудил инспекторов ПВС усилить свои проверки. После чего они пришли к выводу, что производители мяса обманывают своих клиентов. В частности, на этикетке продуктов не указывается мясо других видов животных, не только лошадей. О каких именно животных идет речь, Марченкова не уточнила, но отметила, что многие имеющиеся в продаже продукты не соответствуют своему названию. "Надо оценить, правильно ли назван продукт – является ли он мясным продуктом или изделием. Одно дело – определение мяса, установленное Регулой гигиены. Другое дело – определение мяса в соответствии с информацией маркировки. Если в продукте использовано несколько исходных продуктов, то все они должны быть указаны на маркировке. Конечно, производителю выгоднее использовать дешёвые исходные продукты, но подчеркну еще раз, все они должны быть указаны на этикетке", - цитирует lsm.lv представителя ПВС. Она также добавила, что только 15,5 % проверяемых предприятий по производству продуктов питания полностью соответствовали требованиям санитарн Источник: advis.ru |
![]() Новые комментарии |
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.