В Республике Башкортостан запустили новый убойный цех

Цех – единственный в районе и будет принимать скот со всей округи. Производство соответствует всем современным санитарным требованиям и нормам ветеринарной безопасности, оснащёно современным оборудованием, автодизбарьером, загоном для животных, холодильной камерой и имеет удобные подъездные пути.

Животные проходят ветеринарный осмотр, мясо – ветеринарно-санитарную экспертизу. Здесь же производится клеймение туши, выдаются соответствующие сопроводительные документы.

Решён и вопрос утилизации отходов – они будут вывозиться в Елабугу соседнего Татарстана на перерабатывающее предприятие.

Со временем открытие подобных пунктов планируется и в селах района.