ЦБ РФ / 16.09.2019
Доллар (USD): 63,8272 руб.Евро (EUR): 70,6695 руб. Золото: 3082,34 руб. Серебро: 36,6 руб. Платина: 1955,64 руб. Палладий: 3320,28 руб.
СБ-Агро
Место для Вашей рекламы
ЮгАгро 2019
АгроФерма 2019
ГлавнаяПубликацииДайджестПроизводствоprodmagazin.ruВ Беларуси появятся здоровые чипсы

В Беларуси появятся здоровые чипсы

Один из известных белорусских производителей выпустит чипсы с минимальным содержанием жира и вредных веществ.
В Беларуси появятся здоровые чипсы
Производство основано на новой пеллетной технологии, которая широко используется за рубежом. Как заявил производитель, продукт позиционируется как исключительно натуральный: в нем будут отсутствовать какие-либо вкусовые добавки и ароматизаторы.

В состав чипсов войдет картофельный крахмал, ржаная мука, картофельные хлопья и йодированная соль. Благодаря новой технологии появилась возможность снизить содержание масла в готовом продукте.

На обжарку пеллетных чипсов уходит всего лишь 5-15 секунд, что способствует снижению содержания жира до 20-25%. Если сравнить с обычными чипсами, приготовленными старым способом, - в них содержание жира составляет 45%. Таким образом, «вредность» нового продукта сокращается вдвое.

Источник: prodmagazin.ru

№2(121) март-апрель 2019

Новые комментарии
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian