Сообщество профессионалов агропромышленной отрасли Agroday.ru: каталог продукции компаний,
сельхоз производство и агро поставки. |
Добавить: пресс-релиз | компанию | статью | объявление | товар |
![]() |
ЦБ РФ / 19.02.2019
Главная → Публикации → Дайджест → Животноводство → prodmagazin.ru → Скандал с кониной в Британии сильно ударил по продажам красного ...
Скандал с кониной в Британии сильно ударил по продажам красного мяса16.01.2014 | Животноводство
Объем продаж гамбургеров и готовых блюд, содержащих говядину, в 2013 году резко снизился из-за скандала с кониной, которая продавалась под видом говядины.
![]() Согласно данным опроса, проведенного Ipsos MORI и журналом Grocer, более 30% потребителей отметили, что на их вкусовые привычки значительно повлиял скандал с кониной. 10% респондентов заявили, что стали есть меньше обработанного мяса. Такое положение дел стало приносить хорошую прибыль небольшим частным мясным магазинам, которые стали пользоваться большим доверием, чем крупные гипермаркеты. Также в Британии стали пользоваться спросом вегетарианские сосиски, фарш и другие альтернативы мясным продуктам. Объем такого рода диетических продуктов в 2013 году вырос на 13%. Главный исполнительный директор компании Кевин Бреннан говорит, что это служит «явным доказательством того, что наметилась тенденция к отказу от употребления в пищу мяса». Он сказал, что скандал вокруг конины «показал потребителям потенциально плохое качество дешевых мясных продуктов». Источник: prodmagazin.ru |
![]() Новые комментарии Гость →
Гость →
Гость →
Гость →
Гость →
|
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.