Росстат: сыры и молокопродукты продолжают дорожать

Наименьший рост индекса потребительских цен отмечен у продукта "Молоко питьевое цельное стерилизованное" - за неделю в среднем стерилизованное молоко подорожало на 0,2%. Самый большой рост потребительских цен отмечен в сегменте твердых и мягких сычужных сыров - 0,5%. Творог, масло сливочное, питьевое цельное пастеризованное молоко в среднем по стране подорожали за неделю на 0,3%, передает данные Росстата The DairyNews.

Рост потребительских цен на масло сливочное к уровню декабря прошлого года в настоящее время составляет 10,5%, на сметану - 9,7%, на творог жирный - 11,4%, на сыры сычужные твердые и мягкие - 8,1%.