ЦБ РФ / 23.04.2018
Доллар (USD): 61,7655 руб.Евро (EUR): 75,7924 руб. Золото: 2637,15 руб. Серебро: 33,63 руб. Платина: 1830,91 руб. Палладий: 2039,42 руб.
ГлавнаяПубликацииДайджестРынок птицыagroinfo.com → Производство мяса птицы увеличится на 6% ...

Производство мяса птицы увеличится на 6%

По итогам 2013 года производство мяса птицы в России может увеличиться на 6%. Таким образом, объем производства может достигнуть 4,9 млн тонн, говорится в сообщении Минсельхоза.
В январе-сентября 2013 года производство птицы на убой в России выросло на 6,1%, достигнув показателя в 3,7 млн тонн. Наиболее активно данное направление развивается в Белгородской, Ленинградской, Челябинской, Ростовской, Новгородской областях, Ставропольском, Краснодарском краях, а также Республике Татарстан.

Производство мяса птицы в РФ за последние шесть лет выросло более чем в два раза. Стоит отметить, что в настоящее время птицеводство является наиболее динамично развивающейся отраслью российского сельского хозяйства.

В 2013 году уровень самообеспеченности страны мясом птицы составит порядка 96%, что превышает показатель доктрины продовольственной безопасности на 11%.

Дальнейшее развитие птицеводства в РФ будет связано с ростом внутреннего потребления, либо с экспортом продукции. Как считают в Минсельхозе, наиболее вероятный вариант – увеличение потребления мяса птицы внутри страны. Сегодня обычный россиянин потребляет около 26 кг мяса птицы в год, хотя по медицинским нормам человеку необходимо до 30 кг мяса птицы.

Источник: agroinfo.com

№2(114) март 2018

Новые комментарии
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»