Сообщество профессионалов агропромышленной отрасли Agroday.ru: каталог продукции компаний,
сельхоз производство и агро поставки. |
Добавить: пресс-релиз | компанию | статью | объявление | товар |
![]() |
ЦБ РФ / 07.03.2021
Проблемы с говядиной26.05.2014 | Животноводство
В течение последних нескольких лет ситуация в российском скотоводстве не меняется – поголовье крупного рогатого скота продолжает сокращаться и в 7 из 8 федеральных округов России сохраняется отрицательная динамика производства говядины.
![]() Эксперты уверены, что сокращение поголовья животных в данном случае не связано с увеличением забоя, поскольку объемы производства также демонстрируют отрицательную динамику. Так, в первом квартале 2014 года валовой объем производства говядины в России снизился по сравнению с прошлогодним показателем на 2,3%. Наибольшее снижение отмечается в Сибирском и Центральном федеральных округах – на 4,9% или 2,5 тыс. тонн и на 3,9% или 2,3 тыс. тонн соответственно. Новый техрегламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», вступивший в силу 1 мая текущего года и запрещающий крестьянский забой скота, также сыграет не последнюю роль в сложившейся ситуации, считают эксперты. По данным ИАА «ИМИТ», на долю хозяйств населения приходится значительная часть производства говядины — порядка 60% по итогам 2013 года. Потому в скотоводстве следует ожидать наибольшее сокращение производства, нежели в свиноводстве и птицеводстве, в силу технологических особенностей и невозможности быстрого перехода к промышленному производству. Стоит отметить, что в последнее время все больше россиян отдают предпочтение доступным видам мяса – свинине и птице. По оценкам экспертов, объем рынка говядины в январе-марте нынешнего года составил 430 тыс. тонн, что почти на 7% ниже показателя 2013 года. Источник: agroinfo.com |
![]() Новые комментарии |
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.