ЦБ РФ / 25.04.2019
Доллар (USD): 64,6794 руб.Евро (EUR): 72,1111 руб. Золото: 2620,2 руб. Серебро: 30,45 руб. Платина: 1834,84 руб. Палладий: 2873,62 руб.
СБ-Агро
Anton Paar - для сахарной индустрии
День Донского поля
Место для Вашей рекламы
ГлавнаяПубликацииДайджестРыбоводствоsvetich.infoПермский осётр начал завоевывать рынок ...

Пермский осётр начал завоевывать рынок

Возрожденное рыбное хозяйство приступило к отгрузке продукции в торговые сети, сообщили ИА «Светич» в региональном минсельхозе. Два года назад компания ООО «Паритет» приобрела рыбхоз Нытвенского металлургического завода.
Новые владельцы не стали перепрофилировать хозяйство и продолжили здесь осетровое рыбоводство - закупили малька, восстановили помещения и модернизировали оборудование. В этом году хозяйство получило первую товарную рыбу - осетр сибирский в объеме 13 тонн.


Уже две недели ООО «Паритет» поставляет свою продукцию на Центральный рынок областного центра. А теперь оно готово реализовать свою продукцию не только в Перми, но и на территории всего края. Сегодня ведутся переговоры с торговыми сетями и структурами общепита.
Рыба доставляется к месту продажи в живом виде и предварительно проходит тщательный отбор. Выращивается осетр в бассейне с проточной прудовой водой, где поддерживается оптимальный температурный режим. В хозяйстве стараются использовать только отборные корма, что позволяет добиться хорошего вкуса и сохранить полезные свойства продукции.


В перспективе пермяки намерены провести дальнейшую модернизацию производства за счет увеличения площадей посадки рыбы и приобретения нового оборудования. В их планах так же получение собственного посадочного материала осетровых и товарной черной икры. Года через три объемы производства будут увеличены до 30 тонн.

Источник: svetich.info

№2(121) март-апрель 2019

Новые комментарии
Гость Гость Гость Гость Гость
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian