ЦБ РФ / 21.04.2018
Доллар (USD): 61,3222 руб.Евро (EUR): 75,6532 руб. Золото: 2642,18 руб. Серебро: 33,73 руб. Платина: 1835,52 руб. Палладий: 2005,07 руб.
ГлавнаяПубликацииДайджестЖивотноводствоrusselhoz.ru → Новая Зеландия будет производить премиум-говядину ...

Новая Зеландия будет производить премиум-говядину

Правительство Новой Зеландии на прошлой неделе сдеелало объявление, что планирует поддерживать программу по производству мраморной говядины высокого качества из скота на травяном откорме, при этом комбинируя генетические особенности местного скота с обширной структурой травяных пастбищ, заявил Джо Берк из мясного департамента Bord Bia.
Вложения в проект, как планируется, будут равны около 23,7 млн. долларов в течение 7 лет, причем министерство добывающей промышленности готово предоставить примерно 11 млн. новозеландских долларов, а остальные финсредства получат за счет коммерческих компаний, сельскохозяйственных и продовольственных структур.

Ка сообщается, новозеландская технология производства мраморной говядины будет базироваться на завершении откорма скота на травах.

Жерар Хики, управляющий директор компании «Firstlight Foods», полагает, что Новая Зеландия будет первым в мире постоянным производителем продукта по стандарту USDA Prime Standard.

Источник: russelhoz.ru

№2(114) март 2018

Новые комментарии
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»