ЦБ РФ / 26.04.2018
Доллар (USD): 62,6027 руб.Евро (EUR): 76,1812 руб. Золото: 2660,62 руб. Серебро: 33,36 руб. Платина: 1829,56 руб. Палладий: 1950,33 руб.
ГлавнаяПубликацииДайджестПроисшествияdairynews.ru → «Кировская молочная компания» оштрафована на 100 тысяч за кишечн ...

«Кировская молочная компания» оштрафована на 100 тысяч за кишечную палочку в сливках

Арбитражный суд Кировской области удовлетворил требования кировского управления Роспотребнадзора о привлечении ООО «Кировская молочная компания» к административной ответственности за нарушения требований технических регламентов к продукции, а именно: несоответствие микробиологическим показателям питьевых пастеризованных сливок с массовой долей жира 15% массой 250 г; наличие в этих сливках БГКП (бактерий группы кишечной палочки).
В июне 2013 года Управление провело внеплановую проверку «Кировской молочной компании» с целью проверки письменных обращений граждан по поводу ненадлежащего качества продукции ООО.

В ходе проверки выяснилось, что в производственной холодильной камере в селе Пасегово содержатся продукты с недостоверными датами выработки: молоко питьевое «Российское» с м.д.ж. 2,5% объемом 1,0 л, молоко питьевое «Российское» с м.д.ж. 3,2% объемом 1,0 л, крем творожный с орехом и сахаром с м.д.ж. 5,0% объемом 120 г маркированы днем, последующим за днем их фактического выпуска.

Лабораторные испытания в «Центре гигиены и эпидемиологии в Кировской области» показали, что питьевые сливки производства «КМК» не соответствуют требованиям «Технического регламента на молоко и молочную продукцию».

Нарушителю выдано предписание об изъятии из оборота опасных продуктов: 1065 кг молока с м.д.ж. 2,5%, 780 кг молока с м.д.ж. 3,2%, 138 кг творожного крема, 530 кг сливок.

Кроме того, Роспотребнадзор потребовал привлечь «КМК» к административной ответственности за эти нарушения.

Арбитражный суд посчитал, что Роспотребнадзор нарушил требования КоАП к фиксации правонарушения: событие правонарушения в административном протоколе было изложено недостаточно четко. В этой части требования Роспотребнадзора оставлены без удовлетворения.

Зато в вопросе о некачественных сливках истец добился своего. Протокол лабораторного исследования явился достаточным доказательством факта правонарушения. Правда, «КМК» заявила о том, что привлечение «Центра гигиены и эпидемиологии» было недопустимо, поскольку это учреждение состоит в гражданско-правовых отношениях с «КМК» — проводит лабораторные исследования по программе производственного контроля на объектах общества. Но суд установил, что Центр приостановил действие договора с «КМК» на время проверки Роспотребнадзора.

В итоге «КМК» назначен минимальный штраф по ч.1 ст.14.43 КоАП — 100 тысяч рублей.


Источник: dairynews.ru

№2(114) март 2018

Новые комментарии
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»