Дефицита на гречку не будет – Минсельхоз

Минсельхоз оценивает потребность России в гречневой крупе в 550 тыс. тонн. По данным Росстата в текущем году данная культура была посеяна на площади 1,014 млн га или на 92,8% посевной площади в прошлом году. Площадь сева была уменьшена в связи с высоким урожаем в 2013 году, из-за чего цены на зерно были низкими.

На сегодняшний день гречиха убрана с 685,6 тыс. га, что составляет 69,5% от площади сева. Остальной урожай скошен в валки и находится под снегом. Весной при благоприятных условиях эти площади будут обмолочены. Такой опыт в Сибири имеется, говорят в Минсельхозе.

Валовый сбор гречихи к настоящему моменту составляет 700 тыс. тонн, средняя урожайность – 10,2 ц/га. Как подсчитали в аграрном ведомстве, этого урожая будет достаточно, чтобы обеспечить внутренний спрос, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта. По информации Минсельхоза с начала года Россия продала за рубеж 87 тыс. тонн гречки.

В сентябре текущего года килограмм гречихи у российских сельхозпроизводителей стоил в среднем 7,24 рубля, что на 15,7% ниже прошлогодней цены. По данным Росстата на 27 октября средняя розничная цена на гречневую крупу составила 35,48 руб/кг. Это на 4,5% ниже показателя на аналогичную дату 2013 года.

Стоит отметить, что Россия является мировым лидером по производству гречихи. Рациональная норма потребления гречки на одного человека составляет 3,5 кг в год.

Напомним, что на последней неделе октября поставщики гречневой крупы начали сообщать ритейлерам о росте цен в связи с потерей части урожая на Урале и в Сибири. В настоящее время специалисты ФАС проверяют сообщения о росте оптовых цен на данную крупу.