Цены на свинину ниже прошлогодних

Отметим, что понижение цен на данный вид мяса началось еще два месяца назад. К 2 декабря российская свинина подешевела в среднем на 11,6% по сравнению с уровнем двухмесячной давности и уже находится ниже уровня 2011 и 2010 годов.

Исторический минимум на указанную дату был зарегистрирован в прошлом году – тогда стоимость свинины превышала текущий уровень цен на 1,7%. Однако учитывая общероссийский уровень инфляции (6,3% за последние 12 месяцев), сегодняшние цены уже ниже прошлогодних. Приемлемую рентабельность отечественным свиноводам удается сохранять благодаря сравнительно невысоким ценам на зерно, которые примерно на 30% ниже, чем в 2012 году.

При этом существенное давление на цены оказывает усиление внутренней конкуренции. Так, за первые десять месяцев текущего года промышленное производство свинины в РФ увеличилось на 27% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года. Причем валовой объем рынка, с учетом поставок импортной свинины, в январе-октябре 2013 года превысил уровень прошлого года на 6%.

Как сообщают эксперты, на протяжении последних нескольких лет в РФ наблюдается устойчивая тенденция импортнозамещения. Так, на долю импортной свинины сейчас приходится 36% рынка против 47% в 2012 году.