ЦБ РФ / 25.04.2018
Доллар (USD): 61,6644 руб.Евро (EUR): 75,2121 руб. Золото: 2631,54 руб. Серебро: 32,9 руб. Платина: 1821,97 руб. Палладий: 1913,17 руб.
ГлавнаяПубликацииДайджестЖивотноводствоagroinfo.com → Цены на свинину начали снижаться впервые за последние четыре мес ...

Цены на свинину начали снижаться впервые за последние четыре месяца

Впервые за последние 4 месяца на рынке свинины зафиксировано понижение цен. По состоянию на 10 октября стоимость килограмма свинины в живом весе на российском рынке составила 110 рублей без НДС (-4% к 10.09.2014). Килограмм свинины в полутушах подешевел за месяц на 4,5% - его цена составила 179,5 рублей с НДС, сообщает ИКАР.
Такая тенденция на рынке свинины вызвана несколькими причинами. Во-первых, цены начали корректироваться в сторону понижения на фоне падения платежеспособного спроса со стороны населения и последующего снижения спроса на свиноводческую продукцию, а также переориентации мясоперерабатывающих предприятий на куриное мясо. Во-вторых, ближе к концу года в преддверии праздников убой свиней традиционно начинает возрастать, особенно в личных подсобных хозяйствах.

Тем не менее, импорт свинины из стран Латинской Америки остается достаточно стабильным — около 4-4,5 тыс. тонн в неделю. К тому же в конце первой декады октября возобновился импорт китайской свинины.

Принимая во внимание все вышесказанное, эксперты прогнозируют дальнейшее умеренное понижение цен на свинину в октябре с коррекцией цен в сторону повышения в декабре 2014 года.


ИКАР также сообщает о начале снижения цен в птицеводстве по отдельным категориям цыплят-бройлеров – грудка/филе и фарш (мясо механической обвалки). Такой тренд аналитики объясняют неоправданно высоким уровнем цен на данные категории по сравнению с началом нынешнего года, а также компенсаторными (после ввода продовольственного эмбарго) поставками грудки/филе из Бразилии (7,3 тыс. тонн) и фарша из Турции (1,4 тыс. тонн) по итогам прошлого месяца.

Цены на свинину начали снижаться впервые за последние четыре месяца
Источник: agroinfo.com

№2(114) март 2018

Новые комментарии
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»