Состоялась встреча рязанских производителей молочной продукции и представителей торговых сетей

В мероприятии приняли участие министр сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Дмитрий Андреев и заместитель министра экономического развития и торговли региона Ирина Полозова. В рамках мероприятия была организована выставка и дегустация молочной продукции шестнадцати рязанских предприятий, цитирует региональный Минсельхозпрод ИА DairyNews.

Приветствуя участников встречи, Дмитрий Андреев подчеркнул, что основная задача министерства и Правительства Рязанской области – увеличение валового регионального продукта, которое возможно при расширении перерабатывающих мощностей внутри региона. Сегодня в области перерабатывается только около 50% производимого молока. Для дальнейшего увеличения объемов производства и успешной работы предприятий отрасли необходимо расширение каналов реализации продукции, организация ее продвижения. Министр отметил, что производителям следует обратить внимание на качество продукции. По его мнению, небольшие предприятия могут занять достойное место на рынке «коротких» молочных продуктов (со сроком годности до 5 суток).

В ходе совещания обсуждались вопросы расширения поставок рязанской молочной продукции, а также были высказаны предложения по укреплению взаимодействия товаропроизводителей и торговых организаций. Представители большинства торговых сетей высказали намерение наращивать сотрудничество с рязанскими предприятиями как внутри региона, так и за его пределами. Однако, перерабатывающим заводам необходимо совершенствовать логистику, работать над стабильными вкусовыми свойствами продукции, самим быть более инициативными в ее продвижении. Также затронут вопрос кооперации небольших предприятий для производства значительных объемов продукции под единой торговой маркой, которая могла бы занять достойное местно на полках ведущих федеральных сетевых магазинов.

Подобные мероприятия будут проводиться регулярно. По инициативе Губернатора Рязанской области Олега Ковалева в регионе создана система мер, направленных на продвижение рязанской продукции в розничную торговую сеть. Ближайшая встреча, на которой будут обсуждаться вопросы реализации овощей, запланирована на 24 июля.