Якутский гормолзавод не исключает роста цен на продукцию из-за подорожания сухого молока

Такая информация прозвучала от представителя ОАО на заседании Межведомственной комиссии по проведению мониторинга ценовой ситуации на продовольственном рынке Якутии 22 июля. Об этом сообщает пресс-служба Государственного комитета по ценовой политике - РЭК Якутии.

В ходе обсуждения ценовой ситуации на рынке молочных и кисломолочных продуктов, первый заместитель председателя правительства Якутии Алексей Стручков поставил вопрос об увеличении объема местного коровьего молока используемого для переработки.

В свою очередь, по словам представителя ОАО «Якутский гормолзавод», оптово-отпускные цены на производимую предприятием молочную и кисломолочную продукцию не повышались с октября 2012 года. При этом учитывая ряд последних лет, темп роста цен в среднем по предприятию составляет не более 2-4% за год. Кроме того, на твердые и мягкие сыры отпускные цены остаются неизменными уже больше года.

Что касается перспективы роста цен во втором полугодии 2013 года, такая возможность предприятием не исключается по причине зависимости от уровня цен на основное сырье – сухое цельное молоко и сухое обезжиренное молоко. Данная статья расходов составляет около 50% в структуре себестоимости конечного молочного продукта. По наблюдениям экономистов предприятия, существует устойчивая тенденция роста стоимости основного сырья, что соответственно ведет к удорожанию себестоимости продукции в целом.

По итогам рассмотрения ценовых намерений «Якутского гормолзавода», члены Комиссии рекомендовали предприятию обеспечить стабильность уровня отпускных цен на продукцию, а в случае крайней необходимости выдержать рост цен в рамках параметров, аналогичным предыдущим годам.